Фруктовая горчица

Ты любишь есть горчицу? Считаете ли вы его незаменимым в приготовлении различных блюд и трудно ли представить хот-доги без этого восхитительного дополнения? Если все ответы утвердительны, это неудивительно, потому что это незаменимое дополнение, которое многие повара будут требовать, чтобы они особо отмечали многие блюда, которые они готовят.

Что на самом деле является горчицей и откуда она берется? Есть ли другой термин, кроме горчицы? Особый вкус различных сортов горчицы или горчицы обусловлен группой растений рода Sinapis и Brassica. Что такого особенного в этих растениях?

Семена горчицы играют важную роль в создании определенных ароматов, а в сочетании с уксусом и водой создают привычную пряность. Семена можно использовать больше, в том числе масло.


Горчица важна не только для шеф-поваров, которые готовят вкусные блюда, но и является тем ингредиентом, за который выступают многие врачи. Почему это так? Горчица - это растение, которое содержит ключевой ингредиент, известный как индол. Это вещество, которое помогает бороться с эстрагоном и стимулирует рост опухоли. Ключ находится в лекарственных листьях горчицы, которые можно готовить и пить. Это также отлично подходит для очистки пазухи и снижения давления.

Есть много преимуществ, и поэтому не следует пренебрегать ими, а размещать их на полках внутри кухонь вместе с другими лекарственными препаратами.

Побочное лечение, так как акцент этой статьи лежит именно на применении горчицы при приготовлении блюд В дополнение к классической горчице, которую вы замечаете на полках в каждом магазине, есть фруктовая горчица, которую вы можете приготовить сами. Это еще одна особенная специя.


ингредиенты:

  • персики (количество по желанию)
  • сливы (количество по желанию)
  • маленькие груши (количество по желанию)
  • яблоки (количество по желанию)
  • кора дыни
  • сахар
  • инжир
  • черные орехи
  • горчичный сахар

В процессе получения плодовой горчицы используются мелкие груши, яблоки, персики, твердые сливы, кора тыквы и кора дыни. Упомянутые фрукты нарезают на кусочки, а затем нарезанные кусочки взвешивают. После взвешивания извлеките то же количество сахара, что и фрукты, и очистите его небольшим количеством воды.

Фрукты должны быть сварены отдельно и оставлены на месте для охлаждения. Затем положить его в горячий сахар, накрыть бумагой и оставить в прохладном месте.

Через 24 часа полученную смесь кипятили и снова давали постоять. Процедуру повторяют на третий день, а затем 500 г фруктов и 70 г горчичной муки смешивают с одной частью горячего сахара. Важно перемешивать до получения компактной смеси.

После того, как каждый фрукт готов, смешайте его с инжиром, черными орехами и горчичным сахаром и положите в банки.

Что Есть Фруктовая горчица (April 2021)