Седьмое небо

Идеальный кремовый торт для праздников и торжеств. Простой и легкий в изготовлении при первом укусе, он перенесет вас на «седьмое небо», но имеет один недостаток. Каждый укус соблазняет все больше и больше ...

Смешайте яичные желтки и сахар с пеной, затем добавьте молотые орехи и, наконец, твердый яичный белок. Смажьте сковороду сливочным маслом, положите обертывание на дно и вылейте вышеуказанную смесь и поставьте духовку на 160 ° С на 10-15 минут. Когда тесто остынет, залить начинкой и посыпать орехами.

Для пенной начинки смешать масло и сахар, затем добавить яичный желток и постепенно размешать в холодном кофе.


ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 18 г сахара
  • 10 грецких орехов
  • 1 лист сплющенный

отбензинивание

  • 20 г сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • Сахарная пудра
  • 4 столовые ложки крепкого кофе
  • 2 столовые ложки молотых орехов для посыпки

Автор: Д.К. Фото Ваана Абрамяна / Shutterstock

Устинова Татьяна - Седьмое небо, радиоспектакль (April 2021)