Советы по выращиванию листовых овощей

С небольшим перерывом в самые холодные зимние дни мы также можем есть листовые овощи почти круглый год, а в более теплых районах - в течение всего года. В эту группу входят: шпинат, мангольд, садовый лебедь и новозеландский шпинат.

ШПИНАТ мы сеем в ряды на расстоянии около 20 см друг от друга, а семена в 2-3 см подряд. Мы можем сеять его в середине августа, поэтому он длится с середины сентября до конца ноября. Шпинат, который мы сеем в середине октября, можно употреблять в конце зимы и в начале весны, если зима мягкая. Как только снег тает, шпинат можно снова посеять, и он поступит в продажу в апреле и мае.

мангольд Его высевают на расстоянии 40 см ряд за рядом и 5-6 см семян (клубеньков) от семян, а когда у растения развивается 3-4 листа, его прореживают до 20-25 см. Он высевается в конце марта или начале апреля и доступен для потребления с июня до целого лета. Осенью и ранней весной потребление высевается в июне. Это должно быть немного объятия зимой.

САД ЛОБОДА И НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ шпинат Это виды, которые не сильно отличаются от шпината по вкусу и качеству, поэтому они готовятся таким же образом, но появляются в то время, когда шпинат исчезает - летом. Лобода высевается в начале апреля, в порядке 60 см и 20-30 см от растения. Он вырастает до 1 м и формирует крупные, сочные, мясистые листья, которые собирают по мере необходимости. Их собирают в июне и первой половине июля. Со второй половины июля до конца сентября вызревает новозеландский шпинат, который любит теплую погоду и вначале развивается медленнее. Его высевают в конце апреля, в ряд по 50 см и по 50 см в каждой по 3-5 семян. Растение ползет и развивает маленькие, толстые и сочные листья, которые собирают и потребляют по мере необходимости.

Дом, сад, огород. Советы по выращиванию овощей. (April 2021)